Epok’Epi n°26 : La grande famille des céréales

Le 26ème numéro d’Epok’Epi part à la découverte du cycle des céréales au fil des saisons. Vous apprendrez également comment reconnaitre les céréales les moins connues : avoine, sorgho, seigle, épeautre quinoa et sarrasin. Rendez-vous également dans ce numéro à l’embouchure du Rhône dans la Méditerranée, à la rencontre d’un couple de riziculteurs dont la famille est installée depuis cinq générations.