Des chiffres et des céréales – édition 2024

Découvrez la nouvelle édition de la brochure Des Chiffres et des Céréales avec les données de la récolte 2023, et ses utilisations pour la campagne 2023/2024. Dans cette nouvelle édition, de nombreux chiffres, cartes et graphiques vous permettront de mieux situer la place occupée par les céréales dans le monde, en Europe et en France. Vous y trouverez l’ensemble des informations utiles sur la commercialisation des grains et leurs différentes utilisations alimentation humaine, alimentation animale ou encore les autres usages.