Des chiffres et des céréales – édition 2023

Découvrez la nouvelle édition de la brochure Des Chiffres et des Céréales avec les données de la récolte 2022, et ses utilisations pour la campagne 2022/2023. Dans cette nouvelle édition, de nombreux chiffres, cartes et graphiques vous permettront de mieux situer la place occupée par les céréales dans le monde, en Europe et en France. Vous y trouverez l’ensemble des informations utiles sur la commercialisation des grains et leurs différentes utilisations alimentation humaine, alimentation animale ou encore les autres usages.