Découvrez la nouvelle édition de la brochure « Des Chiffres et des Céréales » avec les données de la récolte 2022, et ses utilisations pour la campagne 2022/2023. Dans cette nouvelle édition, de nombreux chiffres, cartes et graphiques vous permettront de mieux situer la place occupée par les céréales dans le monde, en Europe et en France.

Vous y trouverez l'ensemble des informations utiles sur la commercialisation des grains et leurs différentes utilisations : alimentation humaine, alimentation animale ou encore les autres usages.